Antes de comenzar las vacaciones navideñas, un pequeño pero muy activo grupo de estudiantas ocuparon mi cocina para hornear unas preciosas y sabrosas cupcakes de Navidad.
Todo quedó a su creatividad y la verdad es que se lo pasaron muy bien y la cocina quedó razonablemente limpia y ordenada.
Este equipo de reposteras estuvo capitaneado por mi hija pequeña Alba quien tenía muy claro cómo debían ser los cupcakes.
Se pusieron todas un delantal y manos a la masa.
Prepararon unos cupcakes de mantequilla según la receta del libro de Marcela Capó Cupcakes, con la receta de buttercream de The Primrose Bakery book, de las autoras Martha Swift y Lisa Thomas . Por cierto una precisidad de libro con fotos muy bonitas e ilustraciones muy simpáticas, de las que a mi me encantan.
Y lo mejor es que han amenadado con que esta semana vuelven, ¡¡¡¡
Hicieron bastante cantidad y al final se pudieron llevar unas cuantas para compartirlas al día siguiente en clase con sus compañeros. Todo un éxito¡¡¡
Victoria Vivancos 